Trang Chủ Hòa Bình là kết quả của Công Lý và Tình Liên Đới (Is 32,17; Gc 3,18; Srs 39) - Peace As The Fruit Of Justice and Solidarity Quà tặng Tin Mừng
Lm. Giuse Ngô Mạnh Điệp
Bài Viết Của
Lm. Giuse Ngô Mạnh Điệp
Chuyện mỗi tuần – chuyện về “Những nẻo đường huynh đệ”…
Chuyện mỗi tuần – chuyện về những suy nghĩ và trải nghiệm giúp bạn trẻ “Lớn lên và trưởng thành”…trong ước muốn của Thiên Chúa…
Chuyện mỗi tuần – chuyện sống “Trong tình bạn với Đức Ki-tô”…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ III trong quãng đường thứ V và là bước XVI trong hành trình người trẻ đồng hành với “Đức Ki-tô Đang Sống”: Đức Thánh Cha trao đổi với bạn trẻ về ni
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ II ở quãng đường thứ V và là bước XIV của cả hành trình: bước của “Thời thơ mộng và chọn lựa”…
Chuyện mỗi tuần – chuyện “Những nẻo đường của tuổi trẻ” ở quãng V với “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit”…
Chuyện mỗi tuần – bước XXII đến với Thần Khí ban sự sống…
Chuyện mỗi tuần – bước đời XXI…đến với Đức Giêsu – Người Đang Sống…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước đời thứ XX : đến với “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit”…
Chuyện mỗi tuần – Đức Thánh Cha có lời loan báo tuyệt vời dành cho mọi người trẻ trong suốt chương bốn cùng đồng hành với “Đức Kitô Đang Sống – Christus Vivit” này… Và - ở bước thứ XIX –
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ XVIII đồng hành cùng “Đức Kitô Đang Sống – Christus Vivit”… Đức Thánh Cha đưa ra một lối thoát cho những vấn đề của “Hôm Nay”…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ XVII trong hành trình với “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit” - Lời kêu gọi khẩn thiết : Hãy chấm dứt mọi hình thức lạm dụng…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ XVI trong hành trình với “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit”: Di dân – một mẫu thức của thời đại chúng ta…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ XV trong hành trình với “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit” : Bước đi vào “Thế giới kỹ thuật số”…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ XIV trong hành trình với “Đức Kitô Đang Sống – Christus Vivit”: bước của những khao khát, của những tổn thương và của những kiếm tỉm…
Chuyện mỗi tuần – Bước XIII: Đức Thánh Cha muốn người trẻ “biết khóc” cùng nhau và cho nhau…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước đời thứ XII người trẻ đến với Đức Ki-tô qua sự dẫn dắt của Đức Thánh Cha Phanxicô với Tông Huấn “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit”…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước đời thứ XI – qua Tông Huấn “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit” : Chúng con là “hiện tại” của Thiên Chúa…
Chuyện mỗi tuần – chuyện ở gốc cây bên lề đường…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của bước thứ X khi - trong “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit” – Đức Thánh Cha đưa người trẻ đến với những vị thánh trẻ - đại diện cho giới trẻ ở mọi thời…
Chuyện mỗi tuần – bước thứ IX: Tông Huấn “Đức Ki-tô Đang Sống – Christus Vivit” đưa chúng ta – những người trẻ - đến với Đức Maria – thiếu nữ ở Nazareth…
Chuyện mỗi tuần – bước VIII (số 34 đến 42) – Đến với một Giáo Hội luôn trẻ trung và sẵn sàng để trở nên trẻ trung…
Chuyện mỗi tuần – bước VII (số 22 đến số 33): Đến với Đức Giê-su trẻ trung của thời ấu thơ và niên thiếu…
Nền văn hóa chăm sóc – hành trình đến hòa bình
Chuyện mỗi tuần – bước V & VI – với câu hỏi: Lời Chúa nói gì về người trẻ?
Chuyện mỗi tuần – bước chân thứ IV trong hành trình “Đồng Hành cùng Giới Trẻ” với “ Đức Ki-tô – Đấng Đang Sống” – bước cuối của chương 9 với chủ đề Phân Định…
Trái Tim người Cha…
Chuyện mỗi tuần – chuyện “Đồng Hành cùng Giới Trẻ” – bước III – Phân Định hay Tỉnh thức – Biết mình – Biết đọc bản thân hay Xét mình ( tiếp theo)…
Chuyện mỗi tuần – chuyện “Đồng Hành cùng Giới Trẻ” – bước II : Phân Định hay Tỉnh Thức – Biết mình – Biết đọc bản thân hay Xét mình (tiếp theo)…
Chuyện mỗi tuần – chuyện “Đồng Hành cùng Giới Trẻ “ - bước I: Phân Định hay Tỉnh Thức – Biết mình – Biết đọc bản thân hay Xét mình…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của tuần XXXIV/TN/A từ Chúa Nhật ngày 22/11 – thứ bảy ngày 28/11…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của tuần XXXIII/TN/A từ Chúa Nhật ngày 15/11 – thứ bảy ngày 21/11…
Chuyện mỗi tuần – chuyện của tuần XXXII/TN/A từ ngày 8/11 – ngày 14/11 – 2020
Những em bé bị bỏ rơi với “dòng thư viết vội” - Chuyện mỗi tuần
Chuyện mỗi tuần – câu chuyện về con người “đại trí nhược ngu” …
“Một bàn tay” – Chuyện mỗi tuần của Lm Giuse Ngô Mạnh Điệp.
“Giấc ngủ thiên thần” – Chuyện mỗi tuần – của Lm Giuse Ngô Mạnh Điệp.
Rao bán Cha Mẹ - Chuyên mục: Chuyện mỗi tuần của Lm Giuse Ngô Mạnh Điệp
Chuyện mỗi tuần – chuyện của những chiếc… “bình sành”…
Chuyện mỗi tuần – chuyện “gặp lại Quỳnh búp-bê”…
THỨ NĂM NGÀY 23 – NHẰM NGÀY 29 THÁNG CHẠP – CHUYỆN VỀ “NỒI BÁNH CHƯNG”…


 

Đương nhiên là bà con cả nước lúc này thì đã quá quen với cả cái bánh chưng vuông lẫn đòn bánh tét dài rồi…Nghĩa là ai thích thứ nào thì dùng thứ đó, nhưng bản thân người viết vẫn thích cái bánh chưng hơn, bởi vì cái “nhân” của nó thật tuyệt : nhiều đỗ xanh và miếng thịt ba chỉ mềm như tan trong miệng…

Có câu chuyện xưa kể rằng:

Đời Hùng Vương thứ 8, sau khi đánh dẹp xong giặc Ân, vua có ý định truyền ngôi cho con…

Nhân dịp đầu xuân, vua họp các hoàng tử lại và bảo rằng : Hoàng tử nào tìm được thức ăn ngon lành, bày cỗ cho có ý nghĩa nhất, thì ta sẽ truyền ngôi cho…

Vậy là các hoàng tử đua nhau tìm kiếm những của ngon, vật lạ…

Người con trai thứ 18 của Hùng Vương là Tiết Liêu ( còn gọi là Lang Tiêu), tính tình hiều hậu, lối sống đạo đức, hiếu thảo với cha mẹ, nhưng do mẹ mất sớm, không có người chỉ vẽ…nên ông thấy lúng túng…

Một hôm Tiết Liêu nằm mơ thấy có vị Thần đến bảo : “ Này con, vật trong Trời Đất không có gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người…Con hãy lấy gạo nếp làm bánh hình trỏn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất…Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình cha mẹ sinh thành.”

Tiết Liêu tỉnh dậy vô cùng mừng rỡ…Ông làm theo lời Thần dạy, chọn gạo nếp thật tốt làm bánh vuông để tượng hình Đất, bỏ vào chõ chưng chín…và gọi là Bánh Chưng…Ông giã xôi làm bánh tròn để tượng hình Trời, gọi là Bánh Dày…Còn lá xanh bọc ở ngoài, đặt nhân trong ruột bánh là tượng hình cha mẹ yêu thương đùm bọc con cái – nghĩa là cả cái Đạo Trời và Đất cũng như Đạo làm cha, làm mẹ cộng với Đạo làm con…đều được gói chém trong chiếc bánh Dày và bánh Chưng…Chiếc bánh Dày – trước đây – ít có dịp thấy trong miền Nam, nhưng đến nay…thì hầu như khá nhiều hàng giò, chả đều bán kèm theo…bánh Dày…

Đến ngày hẹn, các hoàng tử đều dọn đủ thứ thực phẩm lên các mâm cỗ : sơn hào hải vị đều có…Hòang tử Tiết Liêu chỉ có bánh Dày và bánh Chưng…Vua Hùng Vương lấy làm lạ bèn đến hỏi…Hoàng Tử Tiết Liêu thành thật đem chuyện Thần hiện đến và bày ông làm như vậy…Vua cha nếm thử, thấy bánh ngon, khen có ý nghĩa…bèn truyền ngôi vua lại cho hoàng tử thứ 18 Tiết Liêu…

 

Từ đó, mỗi khi Tết Nguyên Đán đến…thì dân chúng làm Bánh Dày và Bánh Chưng để dâng cúng Tổ Tiên và Trời Đất…

Đấy là sự tích…

Trong thực tế, những giây phút cùng nhau ngồi bên cạnh nồi bánh chưng giữa cái lạnh se se…để đợi chờ đón Giao Thừa…là cả một sự lâng lâng quý giá, bời vì – chính giữa bầu không khí đặc thù ấy – những câu chuyện gia đình được chia sẻ và không ít những ngộ nhận, những sai lệnh được mọi thành viên trong gia đình trao đổi, cảm thông và xí xóa…Rất tuyệt bầu khí bên nhau trong ánh lửa bập bùng của nồi bánh chưng…

Từ ngày người viết lên hàng “ông” và ông bà cụ thân sinh không còn nữa…thì cũng mất luôn nỗi niềm hạnh phúc của những đêm giao thừa bên nồi bánh chưng…Đơn giản vì mấy đứa cháu lý luận : Ăn uống bao nhiêu đâu mà hì hoạch…Bỏ ra dăm trăm là có ngay…Nghĩa là có bánh và bánh gói đẹp để đặt trên bàn thờ, nhưng mất là mất những khoảnh khắc ấm êm ngồi bên bếp lửa…

Nhiều khi một mình trong Nhà Hưu những buổi chiều cuối năm đất trời xám xịt – đặc biệt là với cái tiết trời nhiều thay đổi của năm nay – người viết nhìn thấy cái phong cách trịnh trọng của ông cụ ngày xưa khi vuốt lá dong, đong bát nếp, nhúm nắm đỗ, đặt miếng ba chỉ mềm ngọt vào giữa …rồi bặm môi bặm miệng để vén các góc lá, cột lạt và sắp xếp vào nồi chưng : tất cả như một nghi thức…

Ai đấy có mấy câu thơ dễ thương :

            Bên ngoài xanh lá dong xanh,

            Bên trong nếp – đỗ - mỡ - hành – hạt tiêu...

            Gói NGHĨA TÌNH – gói YÊU THƯƠNG,

            Dẻo thơm từ thủa Lang Liêu tới giờ…

 

Lm Giuse Ngô Mạnh Điệp

Tác giả: Lm. Giuse Ngô Mạnh Điệp

Nguyện xin THIÊN CHÚA chúc phúc và trả công bội hậu cho hết thảy những ai đang nỗ lực "chắp cánh" cho Quê hương và GHVN bay lên!